Rumah > Pengetahuan > Konten
Mengapa keripik bawang putih goreng membutuhkan air sebelum dibuat?
- Nov 13, 2018 -

Goreng bawang putih renyah semua orang suka dan goreng bawang putih renyah juga relatif mudah dibuat, untuk menjamin kualitas pengolahan keripik bawang putih goreng, kita harus siap sebelum produksi, terutama bawang putih di atas air, maka ini Mengapa?

油炸蒜酥

Bahkan, kita perlu bekerja di air sebelum membuat bawang putih goreng. Sebelum membuat bawang putih goreng, kita harus merendam bawang putih cincang dalam air mendidih selama sekitar 10 menit, yang secara efektif dapat mencegah perubahan warna bawang putih dan mempengaruhi penampilan bawang putih.


Mengairi sebelum menggoreng juga dapat mencegah bawang putih berbau bawang putih, sehingga tidak mengurangi rasa menggoreng bawang putih renyah. Jika bawang putih tidak terlalu berair sebelum digoreng, lendir bawang putih akan membuat bawang putih mudah digoreng. Akan menempel pot, tidak hanya tidak terlihat bagus, tetapi rasanya akan sangat berkurang.


Karena itu, kita harus melewatkan bahan mentah ke air sebelum kita menggoreng bawang putih. Itu juga dapat menghindari aglomerasi jangka panjang dan kekeringan bawang putih goreng.


Di atas adalah hanya untuk memperkenalkan alasan mengapa Anda perlu menggunakan air untuk kue bawang putih goreng. Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang bawang putih goreng, harap perhatikan situs web perusahaan kami.